Base frutta

Base in polvere per ottenere un gelato alla frutta di consistenza perfetta, che non gela e non fa grumi.
Aggiungi la frutta ridotta in purea, lo zucchero e produci sorbetti e gelati alla frutta di qualità professionale

Ingredienti: sciroppo di glucosio disidratato, grasso di cocco raffinato, fibra vegetale, maltodestrine; Addensante: Farina di semi di carruba E410, carbossimetilcellulosa E466, alginato di propilenglicol E405, gomma di guar E412; Acidificante: acido citrico E330, proteine vegetali.