Destrosio Monoidrato

Il Destrosio monoidrato, è glucosio puro in forma di polvere bianca.
Le sue capacità riducenti si sfruttano in gelateria per modulare la cristallizazione ed il punto di congelamento.
Rende facile preparare una bevanda anti ipoglicemia.
Il suo indice "Destrosio Equivalente" prossimo a 100, indica che si tratta di Glucosio interamente disponibile: massima rapidità d'azione e facile dosaggio, perché 15 gr di Destrosio disciolti in qualunque liquido permettono l'applicazione perfetta della regola del 15.